栄養管理報告書の提出
特定給食施設の管理者は、栄養管理報告書を所轄の保健所を通じて知事に提出しなければなりません（健康増進法施行細則第5条）
提出時期について
毎年10月分の実績を11月15日までに報告します。
提出様式について
施設の種類によって2種類に区分しています。
下記からダウンロードして、お使いください。
提出の際は、両面印刷でお願いします。
- 病院・介護保険施設用
栄養管理報告書（食事療養施設）（PDF形式 87キロバイト）
栄養管理報告書（食事療養施設）（ワード形式 94キロバイト）
栄養管理報告書（食事療養施設）栄養管理報告書（食事療養施設記入要領ＰＤＦPDF形式 104キロバイト） - その他の施設用
栄養管理報告書（その他の施設）（PDF形式 92キロバイト）
栄養管理報告書（その他の施設）（ワード形式 130キロバイト）
栄養管理報告書（その他の施設）栄養管理報告書（その他の施設記入要領ＰＤＦPDF形式 101キロバイト）
提出先について
所轄の保健所に提出してください。
提出部数について
2部提出
肥満とやせの判定について
3歳以上の幼児の肥満度判定区分の簡易ソフト（国立保健医療科学院の掲載ページ）（外部リンク）
