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記 

• 健康の維持増進 ・増進、生活習慣病の予防には、栄養バランスのとれた食事を摂取することが基本となります。

• 本冊子は、和歌山県の代表的な農水産物について、生産量や県試験場の分析データなどの県の資料、日本食品標準成分表2020年版（八訂）などの国のデータ、梅に関する研究や各栄養素の効能などの大学機関等の論文や書籍などの情報を取りまとめたものであり、個々の市販の製品の栄養成分、効能を保証するものではありません。

・本冊子の情報は現時点（Ｒ4.10）で得られた内容を掲載したものです。

関連ファイル

• 202210食材機能性ガイド(第三版）) (ＰＤＦ形式 6,381キロバイト)