郷土料理
和歌山県の郷土料理
和歌山県は、豊かな自然に育まれた農産物に恵まれており、これらを食材としてさまざまな郷土料理が各地方で生まれ、伝承されてきました。
多種多様な郷土料理を、レシピとあわせて紹介しています。各地方をクリックしてごらんください。
（注意）食物アレルギーをお持ちの方は、本レシピに基づき調理する場合、材料をご確認ください。
日高の味を楽しむレシピ（PDF形式 10,126キロバイト）
和歌山県は、豊かな自然に育まれた農産物に恵まれており、これらを食材としてさまざまな郷土料理が各地方で生まれ、伝承されてきました。
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