平成22年和歌山県食中毒発生状況
和歌山県食中毒発生状況
平成22年
事件番号 | 発生年月日(初発) |
発生場所 (処理保健所) |
摂食者 (人) |
患者数 (人) |
死者数 (人) |
原因食品 |
病因物質 の種別 |
原因施設 の種別 |
概要 |
1 | 4月18日 |
有田郡 (湯浅保健所) |
12 | 6 | 0 | 4/8の昼食 | 不明 | 飲食店 | 4/8に飲食店が提供した食事を喫食した12名のうち6名が嘔吐、下痢等の症状を発症した |
2 | 5月11日 |
和歌山市 (和歌山市保健所) |
5 | 3 | 0 | トラグフ |
テトロドトキシン (推定) |
その他 | 他の自治体に飲食店を経営する者がトラフグを自宅に持ち帰り調理し発症した |
3 | 7月8日 |
田辺市 (田辺保健所) |
4 | 3 | 0 | チャーハン | セレウス菌 | 飲食店 | 7/8に飲食店が提供したチャーハンを喫食した4名のうち3名が嘔吐、下痢等の症状を発症した |
4 | 9月1日 |
田辺市 (田辺保健所) |
24 | 16 | 0 | 9/1の夕食 | 不明 | 飲食店 | 9/1に飲食店が提供した食事を喫食した24名のうち16名が下痢、発熱等の症状を発症した |