県政おはなし講座

　食の安全・安心を確保するためには、県民の皆様方と情報を共有していくことが最も重要なことです。

　当課では、ホームページ・印刷物などを利用して情報を発信するとともに、職員が現地へ出向き、食の安全・安心に関する情報提供「出張！県政おはなし講座」を行っています。

「出張！県政おはなし講座」

■ 食の安全・安心に関するテーマ一覧

テーマ	概要
食品の安全性の確保	食品衛生管理認定制度など食品の安全性を確保するための施策についてご説明します。



知っておきたい「食品表示」	原料原産地や賞味期限など食品表示の仕組みについてご説明します。



健康食品	保健機能食品と「いわゆる健康食品」について、有効性、安全性、特定保健用食品制度をご説明します。



食中毒とその予防	食中毒は季節を問わず年中、飲食店や家庭で発生しています。そこで、皆さんの健康と食生活の安全を守るため、食中毒予防のためのポイントをお話しします。

■ 申込について

　下記の広報課URLをご参照ください。