株式会社ホテル大阪屋 加太淡嶋温泉大阪屋ひいなの湯
創業200年余りのおもてなしの心
企業紹介
和歌山市の北西に位置し、紀淡海峡の絶景を楽しめる露天風呂と新鮮な魚料理が人気の加太淡嶋温泉随一の老舗旅館を経営するホテル大阪屋。その歴史は古く、江戸時代に大阪・江戸間の回船の寄港地として栄えた頃の「船宿」「旅籠」にまで遡ります。地域と共に歴史を刻み、平成15年にはひな人形の神社をテーマに女性向けの宿としてリニューアル。「旅館業を通じてお客様の幸せと社員の安定した生活を実現し、地域社会に貢献すること」を経営理念とし、おもてなしの心で、女性を中心に子どもからお年寄りまで安らげる優しい宿としてのブランドを確立しています。「楽しくなければ、良いサービスはできない！」という考えのもと、いきいきとした職場づくりと社員のモチベーションアップに取り組んでいます。
取組のきっかけ
労働時間が長く不規則なことに加えて、長年の慣習により変わらない経営体制と社員気質がありました。そこで、旅館の社会的地位の向上と社員の労働環境の改善を図り、社員と会社が共に成長しようと考えたことがきっかけです。社員の多彩な視点や育児等の経験が、客層に応じたきめ細やかな配慮や気配りに繋がっており、社員の「働くことの意義」と「自分の成長を認めてくれる環境」をつくることが非常に重要であると考えています。
主な取組
・「ありがとうカード」
“接客担当にお客様の感謝が示されるのは、裏方も含めてみんなで協力しているから”。それぞれの業務に対する感謝を形にするため、メッセージカードにより社員同士で気持ちを伝える取組を行っています。専用BOXを設けており、定例会の中で紹介しています。
・生産性の向上
業務の効率化と社員の就業意欲・スキルの向上のため、社員の慣例にとらわれない自主的な提案や業務の検証を積極的に推進しています。
・イベントを通してスキルアップ
年一回研修旅行を実施し、高品質旅館でサービスを体験、学ぶことでスキルアップにつなげています。
・年次有給休暇の取得促進
閑散期に連続した休暇の取得を奨励しています。
・自由な勤務システムで両立支援
旅館の勤務形態の特性を活かして、子育て中の女性社員等が時間を有効活用できるようにライフスタイルに応じた柔軟な勤務時間の設定に対応しています。
社員の声
貝塚さん
私たちスタッフは、年齢、部署関係なくみんな仲良く仕事をしています！年一回の研修旅行に行けるのもうれしいです。それ以外にも遠足に行ったりスポーツ大会などイベントを自分たちで提案したりと、楽しみが多い職場だと思います！接客が好きで楽しいことが好きな方は是非一緒に働きましょう！ (^^)/
今後の取組
業種柄、一律に制度化していくことは難しいですが、会社も社員も負担が少なくなるような形で個々の実情に合わせた支援を進めていきたいと考えています。
掲載日：2017年2月23日
掲載日：2017年2月23日
基本情報
| 事業内容 | 旅館業 |
| 企業名 | 株式会社ホテル大阪屋 加太淡嶋温泉大阪屋ひいなの湯 |
| 創業 | 江戸中期 |
| 所在地 | 〒640-0103 和歌山市加太142 |
| TEL | 073-459-1151 |
| FAX | 073-459-1154 |
| 代表者 | 代表取締役社長 利光伸彦 |
| 従業員数 | 30人（2016年12月） |
| URL | http://www.hiina.com/ |